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(有间酒馆在故里)有间酒馆四月橙：探寻老上海的浓情岁月与经典酒文化独特魅力

日期： 作者：admin

有间酒馆四月橙：探寻老上海的浓情岁月与经典酒文化独特魅力

在繁华的都市中，隐藏着一家充满怀旧气息的酒馆——有间酒馆四月橙，这里不仅售卖着各式美酒，更是一段老上海的历史记忆，承载着那个时代的浓情岁月与经典酒文化，让我们一起走进这个充满魅力的空间，探寻它的故事与传奇。

老上海的酒文化背景

1、酒文化的起源与发展

上海，作为中国近代史上的一座繁华都市，酒文化源远流长，从古至今，酒在民间生活中扮演着重要角色，早在明清时期，上海就已成为江南地区的酒类集散地，民国时期，随着上海的开埠，西方酒文化开始传入，与本土酒文化相互交融，形成了独特的上海酒文化。

2、老上海酒馆的特色

老上海的酒馆，既有本土的黄酒、白酒，也有从西方传入的啤酒、葡萄酒，酒馆内，人们畅饮美酒，品味人生百态，这些酒馆往往具有浓厚的地域特色，如石库门建筑、老式家具、古色古香的装饰等。

有间酒馆四月橙的传奇故事

1、酒馆的创立与发展

有间酒馆四月橙，创建于20世纪30年代，是一家具有百年历史的酒馆，酒馆以四月橙为特色饮品，寓意着春天的气息与美好，创立之初，酒馆便吸引了众多文人墨客、商贾名流前来品味美酒，成为上海滩的一处时尚地标。

2、酒馆的传奇故事

(有间酒馆在故里)有间酒馆四月橙：探寻老上海的浓情岁月与经典酒文化独特魅力

有间酒馆四月橙不仅是一家酒馆，更是一个充满传奇故事的地方，据说，在抗日战争时期，这里曾是一位抗日英雄的秘密联络点，许多著名文人如鲁迅、茅盾等，都曾在此畅饮，留下了许多珍贵的墨宝。

有间酒馆四月橙的特色酒品

1、四月橙

四月橙，是酒馆的招牌饮品，选用新鲜橙子榨汁，加入适量的白酒、糖等调料，口感酸甜适中，独具风味，四月橙不仅是一道美味的饮品，更承载着老上海的回忆与情怀。

2、上海老酒

上海老酒，是一种具有本土特色的黄酒，选用优质糯米、酒曲等原料，经过精心酿造而成，酒体醇厚，口感柔和，深受消费者喜爱。

3、西洋美酒

(有间酒馆在故里)有间酒馆四月橙：探寻老上海的浓情岁月与经典酒文化独特魅力

有间酒馆四月橙还引进了多种西洋美酒，如啤酒、葡萄酒等，这些美酒与老上海的风情相得益彰，为消费者带来了丰富的口感体验。

常见问答（FAQ）

1、有间酒馆四月橙的营业时间是什么时候？

答：有间酒馆四月橙的营业时间为每天12:00-24:00。

2、酒馆内有哪些特色菜品？

答：酒馆内除了特色饮品四月橙外，还有多种中式、西式菜品供消费者选择。

3、酒馆的消费水平如何？

(有间酒馆在故里)有间酒馆四月橙：探寻老上海的浓情岁月与经典酒文化独特魅力

答：有间酒馆四月橙的消费水平适中，人均消费约100元左右。

参考文献

1、《老上海酒文化》，上海市酒文化研究所编，上海古籍出版社，2010年版。

2、《上海百年酒馆》，上海市餐饮行业协会编，上海科学技术出版社，2015年版。

3、《有间酒馆四月橙：一段老上海的传奇》，张晓风著，上海书店出版社，2018年版。

有间酒馆四月橙，承载着老上海的浓情岁月与经典酒文化，我们可以品味美酒，感受历史，追溯那段独特的时光，让我们共同珍惜这份传承，让老上海的酒文化得以延续。

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